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桃子的营养价值

作者:aqi 来源: 日期:2025-1-10 人气:0 评论:0

一、桃子的营养价值

桃子的营养成分为每100克桃子的可食部分中,能量为117.2—7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20 毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克,维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃子,性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。桃子虽好,也有禁忌:一是未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

二、每天都吃桃好吗?

最好隔天隔天吃。桃的营养 桃的种类很多,有水蜜桃、肥城桃、白桃、蟠桃和雪 桃等,其中尤以肥城桃和深州蜜桃驰名天下,堪称 群桃之冠。 桃常被作为福寿吉祥的象征。人们认 为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故对桃格外青睐。故桃又有仙桃、寿果的美称。 桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁 。量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。中医认 为,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值,主要在于桃仁 ,桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味 苦、平。主瘀血血闭,症瘕邪气,杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效,唐代名医孙思邈称桃 为“肺之果,肺病宜食之”。未成熟桃的果实干燥后,称为碧桃干,性味苦、温、有敛汗、止血之功 能。阴虚盗汗、咳血的患者,将碧桃干10—15克加水煎服,有治疗作用。跌打外伤瘀肿患者,可用桃 仁、生枝子、大黄、降南香各适量放在一起研成粉末,用米醋调服,可消瘀去肿,治愈外伤。 桃花也 可入药。将白桃花焙燥研成细末,每次1—3克蜜水调服,对浮肿腹水、脚气足肿、大便干结、小便不 利疗效显著。而桃树皮中分泌的树脂,性黏稠,味甘苦,无毒,也具有药用价值,可治疗乳糜尿、糖 尿病等症。桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益”。 常言“桃养人”是指食桃适度恰到好处,但鲜桃不宜贮藏.

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三、吃桃子是上火还是败火?

桃子是人们非常喜欢吃的一种水果,因为味甜汁美,并且还有所谓的长寿含义是十分的受人家喜欢的。不过桃子因为性热,吃多了还是会上火的。

一、桃子的营养价值在一些古代神话中,就会发现那一些长寿老人或者是长寿的神仙,都会手捧一个非常大的仙桃。因为桃子看起来就色泽鲜艳,而且入口香嫩之美,吃起来就非常的好吃。虽然实际上的桃子并没有延年益寿的功效,但是营养价值却非常的高的。一些身体缺铁的人就可以去吃桃子,因为桃子可以去治疗贫血,甚至还可以舒缓头晕眼花的症状。并且里面还含有非常丰富的果胶,可以治疗便秘。甚至还有传言,桃子对于强身健体让肌肤变得饱满光泽都非常的有帮助。并且有肺病的人吃桃子是能够有效的缓解病症的,这可是古代就有的一种治疗方法。

二、吃桃子会上火食物都有自己的属性的,有一些水果性寒,那么吃多了的话,就会对身体造成一些损伤。而有一些水果性热,吃多了就容易上火,并且长一些小痘痘还会口舌生疮。而桃子虽然说香脆可口,并且让人非常的想吃,可是桃子吃久了之后就会上火,并且还会感觉到喉咙疼痛。甚至吃得过多了还会引发腹痛的行为,有的时候有些上火的人还会感觉到口渴咽喉疼痛。

三、吃桃子的禁忌而且在吃桃子上也是有一些禁忌的,比如说吃桃子时最好不要喝酒,因为这两者加在一起的话会导致人精神昏迷,要是更加严重甚至会当场死亡。而且在吃了桃子之后也不能喝绿茶,不然两者的功效叠加在一起,会导致肠胃功能出现问题。桃子本身就有通便的作用,再吃了之后再喝水的话,还会容易导致腹泻。

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