一、面包和馒头哪个有营养？
从制作方式上来说，馒头的蒸煮方式更好，毕竟面包是高温烘焙的。从营养成分开始，都是碳水化合物，面包里面还会添加肉类、蔬菜类、果酱等等，自然营养更丰富一些。建议买粗粮的面包和馒头。
二、馒头和什么一起吃最营养？
早餐吃馒头是没有营养的，因为它的主要成分是淀粉，只能提供上午所需要的能量而已。
根据你们学校的情况，我想你可以这样做：一个馒头，一杯豆浆（豆奶还是豆浆啊，一般是豆浆的，豆浆比豆奶好一些诶！），然后再吃个苹果或者桔子或者香蕉啊什么的，补充维生素。如果可以，再吃些香肠啊什么的，补充蛋白质的。
记住：早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像平民，晚餐要吃得像乞丐。这是最合适的吃法。
早餐要补充的营养元素有：淀粉，蛋白质，维生素等。
第一个可以是面包或者馒头，第二个可以是豆浆或者牛奶或者香肠或者肉片；第三项可以是水果蔬菜等。
我说的也不一定对 最好请教你们生物老师~~~
三、小米煎饼和馒头哪个热量高
馒头因富含淀粉，其热量较高，且需警惕适量摄入，以保持饮食健康，推荐增加维生素丰富的食物如水果与蔬菜。
小米煎饼制作时需用油，油中的脂肪含量可明显提升其热量值。相较之下，馒头以碳水化合物为主，从热量对比而言，煎饼显然更高。建议日常饮食中应均衡摄取，确保热量摄入适度。
在追求健康生活方式时，应关注食物的热量值。馒头虽富含淀粉，但减肥期间需注意整体饮食平衡，适当增加蔬菜与水果的摄入量，以获取更多维生素。另一方面，小米煎饼在制作过程中需使用油，这将增加其热量，因此，从热量对比上看，煎饼显然高于馒头。在饮食规划中，应合理控制热量摄入，确保营养均衡。
为了保持健康，特别是在减肥期间，选择食物时应考虑其热量值。馒头虽含有丰富的淀粉，但建议适量食用，搭配维生素丰富的食物，如水果和蔬菜，以促进整体健康。而小米煎饼在制作时需使用油，从而提高其热量。因此，从热量对比来看，煎饼的热量显然高于馒头。在日常饮食中，应确保热量摄入的平衡，以维持营养均衡。
四、烙饼升糖快还是馒头升得快？
对于血糖指数来说，吃馒头以后血糖指数升得更快，相对于扎实的烙饼，松软的馒头更易分解和吸收，分解吸收快血糖就升得快。
烙糖饼不会有糖块等事出现，只是蒸糖三角和馒头经常有这样的问题出现，可能是糖放多了吧？建议无论烙饼蒸馒头都要少放，少吃糖，有利，身体健康
五、为什么馒头比面条更有营养呢/
馒头是要经过发酵的，而每一公斤的干酵母所含的蛋白质相当于五公斤的大米，二公斤的大豆及2.5公斤猪肉蛋白质的含量，所以经过发酵后的馒头其营养远远要比没有经过任何发酵过的面条高出3--4倍，其蛋白质也高出面条近2倍，所以说馒头比面条更有营养。
六、为什么馒头比面条更营养？？
因为馒头里有很多可以被人体吸收的淀粉，淀粉会在唾液的作用下变成唾液淀粉酶，最后变成人体需要的葡萄糖。
